Resep enak - Resep enak - Resep Telur Ceplok Balado Enak dan Pedasresepmakanan000 - - Hallo sahabat Resep Makanan enak, Pada sharing Resep Makanan enak yang berjudul Resep enak - Resep enak - Resep Telur Ceplok Balado Enak dan Pedasresepmakanan000 - , saya telah menyediakan Resep Makanan enak lengkap dari awal sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan Resep Makanan enak yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia Resep Makanannya.

Resep Hari Ini : Resep enak - Resep enak - Resep Telur Ceplok Balado Enak dan Pedasresepmakanan000 -

Resep enak - Resep enak - Resep Telur Ceplok Balado Enak dan Pedasresepmakanan000 -

Resep Telur Ceplok Balado - Tehnik pengolahan telur ayam menjadi hidangan lezat ada banyak caranya. Salah satu diantaranya adalah dengan cara diceplok. Ceplok telur sendiri adalah tehnik menggoreng telur dengan cara menggorengnya langsung kedalam minyak panas tanpa dibumbui terlebih dahulu.

Tehnik ini biasanya membuat putih telur tidak tercampur dengan kuning telur. Kuning telur nya berada dibagian tengah lalu putihnya berada di pinggir, agak menyerupai mata sapi. Jadi karena itulah, kebanyakan orang kerap menyebut telur ceplok ini sebagai telur mata sapi.

Telur Ceplok Balado

Mengingat telur ceplok itu tak dibumbui yang mengakibatkan rasanya hambar. Makanya kemudian olahan ini dikreasikan dengan menggunakan berbagai jenis bumbu. Salah satunya adalah dengan memakai bumbu balado pedas khas dari kota padang. Rasa dari masakan ini enak dan pastinya juga pedas. Jika teman-teman mungkin tertarik membuat masakan ini silahkan simak resep dan cara membuatnya di bawah ini!.



Bahan-bahan:

• 7 butir telur ayam
• Air bersih secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

• 10 buah cabai rawit merah
• 5 buah cabai merah ukuran besar
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah tomat segar warna merah
• 2 cm lengkuas
• Garam dapur secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat telur ceplok balado yaitu:

1. Panaskan minyak cukup banyak. Jika sudah benar-benar panas, ceplok telur ayam di dalam minyak panas. Tunggu hingga matang sambil dibolak-balik agar bisa matang sempurna dan tidak gosong. Angkat dan tiriskan. ( Lakukan berulang-ulang hingga ke 7 telur ayam menjadi telur ceplok).
2. Kemudian kurangi minyak yang tadi dibuat untuk menceplok/menggoreng telur hingga tersisa sedikit ( kira-kira bisa buat menumis). Panaskan kembali.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.  Masukkan telur ceplok, lalu aduk rata. Tuangkan air secukupnya dan aduk kembali biar rata.
4. Masak terus hingga mendidih  dan bumbunya meresap.
5. Telur ceplok balado pun selesai dan siap disajikan & dinikmati.

Demikianlah Artikel Resep enak - Resep enak - Resep Telur Ceplok Balado Enak dan Pedasresepmakanan000 -

Sekian Resep enak - Resep enak - Resep Telur Ceplok Balado Enak dan Pedasresepmakanan000 - , mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan Resep hari ini.

Anda sedang membaca artikel Resep enak - Resep enak - Resep Telur Ceplok Balado Enak dan Pedasresepmakanan000 - dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepmakanan000.blogspot.com/2015/10/resep-enak-resep-enak-resep-telur.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet